“肝者，将*之官，谋虑出焉。”中医讲，肝是人体的“大将*”，只有肝好了，才能指挥好身体其他脏器正常运转。
肝脏重要的邻里关系
肝脏的左叶上方与心脏相连，小部分与腹前壁相邻；肝脏左叶下方与胃相邻。肝脏右叶前部与结肠相邻，后叶也右肾上腺和右肾相邻；肝脏右叶上方与右胸膜和右肺底相邻。
肝脏为何重要？
肝是人体内最大的实质性器官，重约1.5公斤。是人体营养物质合成、有*物质解*的中心器官。
肝是人体内最大的消化腺和化工厂，从胃肠道吸收的物质几乎均要进入肝，在肝内进行合成、分解、转化、储存，因此认为肝是人体内最大的代谢器官。
如果为我们身体的脏器评选一个劳模奖，那绝对非肝莫属！肝一天二十四个小时不停的工作，任劳任怨，而它的功能是任何一个其他脏器都无法替代的。
进行糖的分解、储存如果肝功能异常，那么糖的代谢就会出问题，随之而来的高血糖、低血糖来回波动。
参与蛋白质、脂肪、维生素、激素的代谢脂肪代谢出问题，血脂高，脂肪肝，胖你没商量！
解*“是药三分*”，绝大部分的药物是在肝脏代谢解*。
数数你这些年吃过的药，都是在肝脏解*并代谢！肝脏的正常保证了人体内环境的清洁。
分泌胆汁你以为是胆汁是胆囊分泌吗？
胆囊只是储存胆汁的地方，胆汁是肝脏分泌的。
吞噬、防御功能强大的免疫离不开肝脏的支持与辅助。
制造凝血因子如果皮肤表面不小心被磕破，这个凝血因子是阻止你血流不止的关键。如果没有凝血因子，可试想……后果
另外，肝脏还具有调节血容量及水电解质平衡；产生热量等等作用。
在动物身上进行试验证明，动物在完全切除了肝脏后即使给予相应的治疗，最多也只能生存50多个小时，这进一步说明肝脏是维持生命活动的一个必不可少的重要器官。
肝脏如此重要，
但我们日常有很多行为因素都会伤害到它。
对照以下损伤肝脏的因素，
你是否中招了呢？
1.过度肥胖日常饮食经常大鱼大肉，营养过剩而不运动，是造成脂肪肝的一个主要原因。
?重度肥胖者脂肪肝病变率高达61%－94%。
2.长期吃药“是药三分*”，各种药物都会对肝脏造成不同程度的伤害。损伤程度与用药剂量越大，用药时间越长伤害也越明显。
?近年的流行病学调查显示，由药物引起的肝病占非病*性肝病的15~50%,仅次于病*性肝炎和脂肪性肝病。
药物性肝病临床表现没有特异性，不易发现，所以应该更被重视。
3.酗酒酒精对肝脏有明显的*性作用。
根据流行病学调查显示，酒精所引起的肝损伤具有阈值效应，就是达到一定的饮酒量或饮酒时间（年限），肝脏被酒精损伤的风险就会大大增加。
?连续5年，平均每天摄入酒精（乙醇）：男性超过40克，女性超过20克，就可能引起酒精性肝病。有10—20%的慢性酗酒者会发展成晚期肝病或肝硬化。
4.携带肝炎病*一般指一部分正常人携带乙肝病*。肝炎患者中患肝癌的几率比正常人高出10倍。
?慢性肝炎中以慢性乙型肝炎转变为肝硬化的发生率最高。短的时间5-10年，长的可到40年左右。与病*在体内生存的时间有关。
5.烦躁易怒中医讲“怒伤肝”，暴怒/生气等负面情绪会影响肝脏功能，导致内分泌失调，影响周身健康。
6.吃不洁净食物饮食不干净，长期进食霉变食物，含亚硝酸盐食物是促发肝癌的重要因素。
7.过度劳累长期高负荷工作，劳累、生活不规律都会诱发肝病，同时加重肝病患者病情或引起复发。
8.熬夜睡眠障碍，经常熬夜、失眠，睡眠不足会令肝脏功能紊乱，影响肝脏夜间自我修复。
8.衰老器官衰老不仅是指老年人随着时间的自然衰老，也包括其他年龄层人群由于各种原因引起的器官早衰。
人体器官衰老导致体内消化、分解、吸收等功能退化，加重肝脏的代谢负担。
这么多不可不避免的因素时刻损害着我们的肝脏健康，而肝脏却是个无痛感神经器官，轻微的损伤并不会向我们发出警示。
当我们真正感受到肝疼的时候，肝脏就已经发展成了严重病变。
所以每年3月18日的爱肝日，相关协会组织都会呼吁“早防、早治、预防肝癌”。
究竟要如何防止肝损伤？
养肝的误区先了解一下
一、春季养肝春季养肝这句话是没错的，但这句话的本意是指：春季是养肝的最佳时节，而许多养生人士理解为养肝只用在春季进行。
问一下自己：除了春季的其他季节，我们不吃药吗？不喝酒吗？不熬夜吗？……
这些损伤肝脏的行为没有分季节，养肝为什么要分季节进行呢？
二、吃肝养肝动物肝脏营养丰富，是多种营养源的供体，从营养源提出“吃肝补肝“是有依据的。
但是大家不要忽略了，肝脏同时也是我们的解*器官，肝内累计的*素也是非常多的，在不确定所食用的动物肝脏是否经过卫生检验并合格，在食用时可能会出现食品安全问题，对养肝的效果就会弊大于利。
那么，我们究竟什么时候养肝好，怎么做才能养好肝呢？
请